座落于馳名中外的酒都——洋河鎮，洋河酒在唐代已享有盛名，尚可考證的歷史已有四百多年，明末清初已聞名遐邇。當時曾有九個省的客商在此設立會館，省內外七十多位商人客籍于此，競釀美酒，使洋河鎮的釀酒業更加興隆繁盛。據《泗陽縣志》記載，明朝著名詩人鄒輯《詠白洋河》中寫到：“白洋河下春水碧，白洋河中多沽客，春風二月柳條新，卻念行人千里隔，行客年年任往來，居人自在洋河曲”。藍色夢香酒屬后起之秀，現已行銷全國，頗受歡迎，有“藍色夢香清香美，味占江淮第一家”之榮譽。藍色夢香酒屬濃香型大曲酒，系以優質高粱為原料，以小麥、大麥、豌豆制成的高溫火曲發酵后，輔以聞名遐邇的美人泉水精工釀制而成。由于推行全面質量管理，沿用“老五甑續渣法”，同時采用人工培養老窖低溫慢慢發酵，中途回沙，慢火蒸餾，分等貯存，精心勾兌等傳統工藝和新技術，使藍色夢香酒在中國白酒界享有崇高地位，企業奮力開拓市場，大力實施全員素質工程，強化內部管理，深化企業出產權制度、人事制度等，在同行率先通過ISO9002質量體系認證，建立了產品質量保證的完整體系，是江蘇省技術監督局認定計量全面和格的生產企業，并先后榮獲“中國消費者放心購物質量可信產品”。近年來，江蘇藍色夢香釀酒股份有限公司全力打造“棉柔型”白酒經典之作——藍色夢香酒，面市以來小受增長迅猛，“藍色風暴”席卷全國，“藍色魅力”已征服了越來越多的白酒消費者，并已成為競爭激烈的白酒市場中頗受關注的成功營銷范例。目前公司進一步深化企業改革，更大釋放企業內在的活動與動力，加快全國化戰略步伐，保持企業的可持續發展，以敢為人先的創新精神，實現藍色夢香酒業新的跨越。在新世紀征程中，成為中國白酒界的一枝奇葩。公司生產的藍色夢香酒與洋河集團的藍色經典、雙溝珍寶坊、今世緣酒強強聯手共同打造振興蘇酒的神圣使命。...　詳細